144 好好准备胸有成足

    管事一路小跑过来，“大小姐！这里的东西，都按照你的吩咐都办妥了，你看看怎么样？”

    顾惜点点头，“很好！”的确，相比她第一次来这里的时候，那些工人好奇的眼睛，如今却是恭顺不已！

    他们都是灵敏的人，老爷伤了，大小姐却代替老爷出战，可知这其中的意义，就算是老爷好了，也会对大小姐十分的倚重的，他们当然要收起好奇的心思了！

    顾惜将手中的单子交给她，“这些是我要用的材料，你尽快的弄回来！”

    上面罗列着各种的食材和香料，十分的繁多。顾惜留了一个心眼，现在形势危急，不可不防，所以，她单子上也是虚虚实实，实实虚虚的。

    管事看了一眼，有些讶异，有些东西，他都不知道能搭配在酱料之中。

    顾惜先吩咐下人开始烧锅，这每一步都要精心，才能酿制出绝美的酱料，就是这锅子，也是有讲究的，先是在精钢的锅子里，先将食材混合，溢出香味，而后放在细砂锅里，慢慢的熬制，才能真正的入味。

    还有那木炭，选的是用枫树烧制的木炭，有一种独有的清香，或是用荔枝壳慢慢的替代，也是上佳之选。

    还要精选最上等的豆豉，要有长长的粘丝，越拉越长，越长越佳，还有浓郁的香味，如果拉不出丝来，可能有杂菌渗入，就不可食用。

    等顾惜做好一切的准备之后，她要的食材都已经一一的送来，顾惜命人将所有的东西都清洗干净，就让他们下去，留下桂香，打下手。

    不是她小心，这是规矩，制酱的秘方绝不可轻易的外传。

    那几个工人走了出来，就嘟囔，“这大小姐从来都没有弄过，会吗？”

    管事看了他们一眼，“多嘴！且看着吧！”

    他却认为这个大小姐是一个隐秘的高手，单看她选的食材，就十分的精巧。

    桂香看着摆在桌子上，林林总总几乎是上百种的食材，“大小姐，这些都要用吗？”这也太多了一些啊！

    顾惜笑着将其中的十几样取出来，“这些就够了！”

    桂香目瞪口呆，“那还有这么多是做什么的？”

    顾惜白了她一眼，“动动脑子吧！”

    说着就开始动手，酱料的精髓，在于精细，既能入味，又能看不出食材，所以，顾惜将每一种的食材都剁的极为的精细。

    她手中的是一块驴rou，而叫桂香处理的却是一只榛鸡。

    桂香很好奇，“大小姐，这些都混到酱料里面吗？”

    顾惜点点头，“俗话说天上的龙rou，地上的驴rou，这不都齐活了吗？这榛鸡有一个别名，叫做飞龙，鲜美无比，驴rou也是绝美的rou类，混合在一起，那就是极致的一种rou香，到时候你就知道了！”

    就这样听着，这桂香都觉得十分的好吃了！

    桂香又指着一个小筐子中的干干花花的东西，“这又是什么？鱼不像鱼，泥鳅不似泥鳅的！”

    顾惜笑道，“这是花泥鳅干！这花泥鳅可是一种水中珍品，只生活在活水流动的清砂或者乱石之中，极为稀少，因为对于水质的要求很高，只有冰凉刺骨，清澈见底的水，它才能存活，又因为它一旦被抓捕，就十分的难以存活，所以，多是制成干货，等一会，我们将其磨研成粉末，还有那松茸，鱼子，也加进去！”

    桂香长了好多的见识，对于顾惜越发的崇拜了，“大小姐！你懂的可真多！”

    顾惜微微的一笑，前世的时候，她没事就琢磨这些，研制酱料，就是她唯一的寄托了，怎么会不懂！

    过了好几个时辰，顾惜所在的方位传出一股叫人赞叹的香味，那管事更是激动不已，这样的鲜香，就是那香满江都未必能做到啊！况且，现在还没有真正的成形！

    可知这大小姐的技艺，已经十分的超群了！

    却说这顾惜在这里好好的准备，那于楚生那里，却是一番的凄凄惨惨戚戚！他思量了很久，还是听从顾惜的建议，去了官府击鼓鸣冤，父亲就是他的主心骨，有些事情父亲不在，他根本就不知道如何把握，如何掌控？就算是最终没有救出父亲，他也要见父亲一面，很多的事情，父亲都没有交代清楚啊！

    于楚生奋力的敲打这衙门口的大鼓，很快，里面就出来了很多人呢！可是没有想到的是，他一句话都没有说就被一群如狼似虎的人扑倒了！

    于楚生顿时吓了一跳，却挣扎不得，眼睁睁的看着他们拿出了非常可怕的顶板！上面密密麻麻都是铁钉子，让他往上面滚上去！于楚生简直惊呆了，这算是什么事，他从来都不知道！“从这里滚上去为何？”

    那衙役笑了，“又来一个傻子！汝州这里，就是这样的律法，你既然击鼓了，就要受着！”

    于楚生绝对没有想到事情会是这样！

    击鼓鸣冤还要行这样的酷刑，他要是知道绝对不会这样做的。“那我不告了，不击鼓了，放我走可好？”

    “你当这是你家的菜园子啊！想进就进，想出就出！这样美的事情，你是怎么想得出来的呢？给我把他扒了！”

    他鬼哭狼嚎也没有什么用了，那些衙役把他的衣服全都脱掉，狠狠地扔在了那钉板之上，他惨叫着，却瞬间已经血rou模糊。

    当滚过钉板奄奄一息的他，被扔在了堂上，大老爷问他，“你到底有什么事要击鼓鸣冤。”

    于楚生几乎说不出话来了！

    但是那大老爷十分的凶恶瞪着他，又怕有什么酷刑，然后战战兢兢地说，“是为了我父亲，我父亲被人诬陷偷了古玉……”

    话还没有说完老爷的惊堂木就狠狠地打在了桌子上，“一派胡言！那可是北齐候的的传家之宝！什么时候又变成你家的东西！居然连北齐候的东西也敢偷，还是敢的刨坟的事，还敢叫冤枉，真的是服了你了！”

    于楚生仓皇不知所措，那东西来历居然这样的古怪！

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