第一百二十二章 香煎小牛rou

    “果然是食不厌精的汉尼拔医生，味蕾还真的牛逼，连我特意弄的九成熟黄金脆皮鸽都察觉到了。”郑芝悠悠托着下巴想道。

    rou鸽一般来说都会做成全熟，但黄金脆皮鸽独特的性质导致其全熟后外表的一层脆皮又会有些老韧，所以正常来说他都会控制在九层熟与全熟的界限徘徊。

    如果对方是类似汉尼拔这等西方人物，系统允许做到最底七层左右，也是为了应合顾客的饮食习惯。

    这次他非常准确的把握在九成熟，就是用来测量汉尼拔医生的舌尖，不出所料，果然恐怖如斯。

    如果不是别人告诉他，单凭舌头他也无法准确分辨出熟度之间的差距。

    毕竟灰色的鸽子rou跟灰白色的鸽子rou很容易混淆，在鲜美的鸽rou面前这点更容易被味觉神经蒙蔽，除非在吃之前就能大概确认，否则难度不可谓不大。

    收拾过后残羹，他便检查从汉尼拔医生身上得到的食谱。

    同时暗暗庆幸没获得那什么解剥技能，不然系统又要给他下达相关的任务了。

    虽然可以积累更多经验，但是蛋疼的程度只会比某次当街赤身的经历坏得多。

    以往任务的趋势性已经完美的证明了这一点。

    获得:无花果配香煎小牛rou（rou眼）

    看见食谱，郑芝才悠悠的叹了叹口气。

    他最怕就是掉落一些类似人rou叉烧包的玩意，打心底他是不太可能出现，可天知道系统会不会一时脑抽筋发了下来，还让他强制学习。

    幻想着鲜红rou块在自己手上调配上煎锅，滋滋油脂在作响，他就感觉一阵说不出的难受恶心。

    此道菜谱倒没有给出大概的介绍，而这类西餐做法他自己是不怎么喜欢的。

    先不说好吃不好吃，单是菜名就够笼统了。

    几乎有什么配料就加什么个名字，比如一道菜有三种东西，大概就会成为奶油黄瓜蘑菇汤之类。

    从厨房餐台上分配的食材也能看出西餐极简的风格，这点有些类似樱花国的寿司，皆是讲究美食魅力的外观跟含蓄的内在。

    选用的无花果都是新鲜的果子，并不是市场上乾燥后的干货。

    皮层颜色是嫩绿的青色，大概半个手掌大小，五十来克左右。

    他咬了口，外皮脆脆的，里面的果rou倒是柔软多汁，甜如糖浆般的汁液很快随着咀嚼扩散到他整个嘴巴，好不甘美。

    颗颗种子在牙龈的爆裂也有股奇特的感觉。

    怪不得无花果被称为禁果，传说夏娃亚当就是偷吃了这种果实而被逐出伊甸园。

    可见无火果在古代影响力有多大。

    牛rou选的是与上次制作战斧牛排的域外牛种，不同的只是选用部位之间，相对战斧牛排的大块肋rou。

    小牛rou选用的为出生不满八个月大的牛崽，全过程人道电击致死，保证了牛rou无恐惧分泌有害物质导致口感发硬发酸的问题。

    选用的部位为牛的近肋骨末端的rou眼牛排，柔嫩多汁。

    从他手上惦着的一块不足巴掌的rou眼来看，其粉红色的肌理纵横，呈不规则的线条分布雪白的脂肪，也就是雪花纹。

    但不同于的是，相对战斧牛排粗犷些许的脂肪线条，rou眼部位的雪花明显要细致很多，几乎每寸地方都有夹杂。