第六十五章 鲜虾云吞面

    而就在孔丘，苏格拉底两人分食完红烧rou，抿着酒水，坐在软垫黑桌上尴聊的时。

    返回厨房的郑芝就突然接到系统的奖励通知。

    “达成隐藏成就：回头客”

    “获得食谱：鲜虾云吞面。”

    云吞面？

    他记得好像这是粤式菜系吧。

    郑芝掐起手指算了算他掌握的主食，奶黄包，糯米饭，糕团，再加上这类面食，好像也差不多了。

    正好他也不想拿那些疯狂摧残着他稚嫩心灵的技能。

    食谱奖励更容易被他接受。

    不过问题来了。

    云吞面之所以叫云吞面，当然要有云吞跟面。

    那他是主要包云吞为主，还是系统配做好的云吞，他只要做面就行了呢？

    然而现实无情的甩了他一棍。

    系统：“两者宿主都要亲历制作，原材料本系统已发配下去，请多多努力。”

    随后瓷台上闪过一阵白光，琳琅满目的食材徐徐入眼。

    眼尖的他一眼就扫到其中不常见的物品。

    具体的是一块用塑料盒装着的水箱，里面游荡着十来只外表泛黑青色，体态修长灵动的虾只。

    根本不似一般在市场死气沉沉疲软无力的样子，而且从其狰狞的面目来看这些家伙可不好惹。

    郑芝伸手没入其内，打算抓只过来满足自己的好奇心。

    可黑虾们如同背后长了一双眼睛，无论他如何抓取，都像是海底捞月般从指尖穿过，或是被滑溜的甲壳biu~出手掌。

    “嘿，有种了还。”

    直接往洗手池隔起滤水罩，恼怒之下的郑芝直接往盆内一倒，顿时盒子内的虾随着不可力挡的水流倾泻而出。

    即使失去水分依然没有使其安分下来，纷纷弹跳式的跃向空中，好不生龙活虎。

    “绷，继续绷。”

    打着等你没力再来干掉你的小心思，青年就走到瓷台的原料内开始着手另一样主食材，面。

    不过不是煮的稀软，咬起来软绵绵的挂面，而是筋道十足，吃起来爽口弹牙的竹升面。

    系统选用的竹竿是粗壮的毛竹，弹性好，压起来时轻松不少。

    在瓷台的右侧，被系统分划出一个不小的摊位，最前头有一个铁环跟夹角处，看起来是特意为郑芝进行杠杆运动而准备的。

    竹升面顾名思义，就是人坐在竹竿，一上一下，一升一降的做着杠杆运动，竹竿下的面团受到不间断的压力而变成皮子，在对折分切的制作过程。

    又因为整个过程不加一滴水，全用鸭蛋而不用鸡蛋，口感爽脆得不得了。

    往称好的面粉堆内打入一颗颗浑厚清澈，蛋黄橙红鲜艳的鸭蛋，对揉面再熟悉不过他迅速手工揉动起来。

    由于是低筋面粉，又只加了鸭蛋，盐等基本的原料，又必须按照系统给出的面团成型水分，需要的力气十分之大。

    待他将一大坨，又硬又韧的面胚揉得差不多时，郑芝周身就犹如刚刚从桑拿房出来，满头大汗，内衬跟裤子几乎快被汗液所浸染。

    串着粗气，他拿来一条干净湿润的白斤，实实盖住这坨耗费了九牛二虎之力才揉成的面团。

    然而这只是整个过称中拿一小部分。

    还并不包括压面，切面，包馅，煮制。