第23章 重口味

    尽管罗美娟以前没有见过这样的菜式，但这实在是太简单，看一遍她就会了。

    然而，她各夹了一筷子尝过之后，自认为无法做到如此的色香味俱全。

    真是奇了，明明程湘用的都是自家的料，烹制的时候自己全程观摩，也没见她用什么特殊手法，怎么就能做出这么好吃的菜呢？

    其实，不光是今日初识的罗美娟好奇，就连程湘的家人也很好奇，自家闺女（meimei）什么时候学了这么一手好厨艺，他们怎么不知道？

    “meimei，你说你昨天才高考完，真的假的啊？我怎么觉着，我不在家的三年里，你没去念书，而是跑去学厨了呢？”没怎么吃过辣的程彦被辣的直冒汗，饶是如此，他依然不肯放下手上的筷子，一边大嚼，一边含糊不清地吐槽。

    程湘在心里翻了个白眼，正想要说她哥胡说，忽然，她心念一动，就岔开了这个话题：“这个之后我再细讲，发车的时间快到了，我得赶紧跟老板多说几句。”

    程湘就转过身去，指着桌上那两盘已经差不多被程彦消灭完的菜肴问：“老板，这两道你也尝过了，有什么想法不？”

    罗美娟没有立刻作答，沉默良久，这才说道：“小姑娘，你做的菜绝对没话说，那叫一个顶呱呱！我尝第一口时，就有了把这两道菜式推广出去的想法。只是……”她舔了舔嘴唇，“是不是有些过于辣了？你从外地来，可能不知道，我们江陵口味偏清淡，辣椒、花椒只是起个调剂作用。真的，在今天之前，我还真没见人往菜里放那么多辣椒、花椒的呢！”

    程湘：“口味清淡并不代表不喜吃辣。老板，你可能也不知道，我们陈川也是偏清淡的，日常就是吃些炖鱼啊、炖rou啊，别说辣椒、花椒这种刺激性的佐料了，就是盐和酱油都比别的地方放的少。可是你看，我妈、我哥土生土长的陈川人，不照样吃得眉开眼笑的？”