057 买精盐
到了杂货店，亚楠失望了，杂货店根本没有精盐，里面的伙计还好心的告诉亚楠二舅舅，要想买精盐，就得进省城汴州。【】小说 汴州就远了，从县城坐马车也得两天时间，亚楠不可能让二舅舅此时去汴州，想想亚楠还是决定，再去缘来酒楼，向毛掌柜匀一斤半斤的精盐， 自己之前打算做出精致的高端的月饼来。但一定要用精盐，粗盐只能糟蹋自己的月饼，这地方的月饼，自己了解过，只是粗制滥造的，用来在中秋节的时候应个景，也许有钱人吃的月饼跟自己了解的不同，但相信自己用前世的手艺做出来的月饼，这个地方的有钱人一定不曾吃到过。 毛东家不在，去省城总店了，毛掌柜的见了亚楠，喜笑颜开，每一次见到这孩子，总是能发财的，这孩子说的那些菜，不仅仅是宝庆县，就连省城的总店，也是挣了不少。 “你要精盐？是不是又想到了做什么好吃的菜？”毛掌柜听到亚楠说要从他们这买点精盐，顿时想到了这孩子应该是又想到了什么好吃的。便想着留下亚楠，让她说的再次成为缘来酒楼的招牌菜。 “毛叔叔，我这次想的不是菜，而是月饼。我知道这边的月饼都不好吃的很，就想自己摸索着做点好吃的，起码不能用粗盐，若是做好了，我请毛叔叔吃，好不好？”亚楠对毛掌柜也极为客气，他是个很会做生意的人。 “好啊好啊，不过你花这么大代价，难道就是为了好吃，不打算卖？”毛掌柜纵然知道这孩子要做的不是菜，但经过前面两次合作，毛掌柜的极为相信这孩子的嘴巴，能进她嘴的绝对是好吃的。 有钱人吃好吃的，不仅仅是为了吃的好，更是为了体面。中秋节的时候，世家豪门之间，互相都是要馈赠礼物的，月饼更是不能缺少。 说实话，省城里面的月饼，确实有用精盐做的，样子喜庆，若是从前，自己会说那个好吃，但从亚楠说了自家糕点的缺点之后，就不觉得好吃了，太甜，太腻，还有鸡味。 就是不知道亚楠这孩子若是能吃的进的月饼，会是怎么样的？一定不会比省城的差，这点自己有这个自信，这孩子的嘴不是一般的挑剔。 “毛叔叔，我是打算要卖的，我六叔今天进山打猎，被狼咬伤了，大夫看了说需要很多贵重药好好调养，我才想着做点好吃的月饼，打算卖着挣钱给六叔看病的。大夫说这些贵重的药，至少要吃一年半载。” 亚楠不想毛掌柜的多想自己，便解释了六叔的事，不愿他以为自己有了做生意的本钱，就想踢开他们单干。自己倒是想过开酒楼呢，但也想过不能跟毛东家起冲突，没的伤了从前的情分。 前世所学，不仅仅是做菜，糕点西餐，无一不是好好学习过，可惜前世的自己，做的这些吃的，那个豪门丈夫，从没在意过一次，婆婆更是丝毫不在意，甚至还挑剔了几回，从婆婆挑剔之后，自己便不愿再做了。既然他们喜欢家里国际顶级厨师的手艺，自己便不招他们嫌弃了。 便就做月饼类蛋糕的食品，尽量做的精致高级，走奢侈路线，有钱人傲气的很，最要的就是脸面，那就挣这些人的钱。并且做这个一点也不会跟缘来酒楼起冲突。全部做缘来酒楼没有的。 “诶哟，怎么好好的会发生这样的事？你爷爷奶奶要急死了吧？家里给你六叔抓药了吗？要是缺银子的话，跟毛叔叔说一声，一定不能耽误了你六叔的病。” 毛掌柜的说着就要掏出自己身上五十两银票，先意思意思，这孩子跟自己也算是有缘，孩子遇上这么大的事，能帮一把就帮一把，这孩子精得很，不会亏了自己的。 “谢谢毛叔叔，这个不需要的，我已经给六叔抓好药了。正打算赶回去，只是想到缺一些精盐，这边也买不到，才过来麻烦毛叔叔的。不知道毛叔叔这边能不能匀一点给我，钱有的。” 亚楠说着示意二舅舅把一百两银票拿了出来。不知道这一百两能买多少精盐。若是精盐太贵，自己还真的不得不多带一些粗盐回去捣鼓捣鼓，私下里提炼点精盐出来，也好降低自己的成本，提高自己在市场上的竞争力。 毛掌柜的看着孩子二舅舅拿出一百两银票，也不啰嗦，直接让人去拿一斤精盐。 “亚楠，我们家精盐也是在省城买的，一百两一斤，若非遇上贵客，一般我们也少用精盐，不然连本钱都收不回来，你也注意算算成本，别花了这么多代价，只能卖几两几十两月饼出去，连精盐的钱都挣不回了，那就不划算了。” 毛掌柜的怕孩子精于吃，但不一定懂成本核算，这点大的孩子要不是同进士赵子诚的女儿，别说能识字，恐怕连话也不一定能说的清楚。 也亏得赵子诚善于教导孩子，就是不知道他有没有教导孩子算账。毛掌柜觉得自己有必要教导一下这孩子，别吃了大亏。 “谢谢毛叔叔，我知道了，一定把月饼包装的很漂亮很漂亮，做的很好吃很好吃，再卖的很贵很贵，只卖给最有钱的人吃，这样就能挣钱了。” 亚楠感激的说着，这个毛掌柜的心还真是不错，居然担心自己亏本呢。若是能把精盐私底下捣鼓出来，一定挣翻了，但这件事还是好好打算，不能出一点点岔子，更不能被任何人知道，不然死定了。 将来即使自己能捣鼓出来精盐，也绝不能全靠自己捣鼓的精盐，还得时不时的从省城买点精盐遮掩一番，绝不能泄露一点出去。 哪怕是自己最亲的人，也不能泄露，太暴利了，谁能扛住这样的暴利？外祖父跟大舅舅连一百两银子的利益都抵挡不住，自己也别用这样的暴利来考验爷爷奶奶二叔二婶，爹娘他们了。或者是吓死他们。 毛掌柜听着这孩子的稚嫩的语言，顿时感到这孩子实在是神童一个，都知道挣有钱人的钱，还知道把月饼做的很漂亮，服了。 “这样吧，你做好的月饼，就放毛叔叔这边卖，也免得你还要租铺子，一般来毛叔叔这边吃饭的，都是有钱人，我们就卖给他们，好不好？” 毛掌柜的不觉得这孩子能卖多少钱，再说月饼也不过是时令糕点，最多卖一两个月，就没人买卖了，顺手帮这孩子一把吧，也不烦事。说不定对自家酒楼还有意外惊喜。 ...