第三十三章 米粥煮蛋
“粥快好了，你去洗洗手，马上就能吃了。【】︾樂︾文︾小︾说|”米红豆用勺子搅了搅粥，又勺了一勺子，慢慢倒回锅里，米粥粘稠而又不那么厚实，正是刚刚好。 这粥熬好了，总不能光喝粥不是。米红豆关火，将熬好的粥倒进大碗里先凉着。先取了两个鸡蛋洗净，泡在凉水碗里，然后把刚才熬粥的锅迅速地给刷了，盛了半锅凉水放回灶上。又等了一小会儿，才把泡着的鸡蛋放进凉水锅里，开火，开煮。与此同时，一根木头筷子，插进锅里，顺时针缓慢搅拌。 “为什么要搅它呢？”纪珺心洗好手出来，就见锅里的内容已经换了。 “为了更好看啊。”米红豆一边说着，一边在起了热气的开水锅里撒了一小勺盐，继续搅拌，“这边就只有米和粥，一会儿吃白水蛋配粥好吗？” “好！”纪珺心瞅了瞅大碗里只满了大半的米粥，“你也一起吃点？” “都是你的，我吃过了。”米红豆手里的动作不停，“我这里快好了，要不你先把粥端茶几上？小心烫。” 套房里虽然有开放式厨房，但是没有专门吃饭的地方，只能把饭菜放一旁客厅的茶几上，然后坐沙发上吃。自然，这样是没有正正常常在饭桌上吃舒服的。不过，这种小问题，纪珺心才不在乎。 纪珺心抽了几张纸巾，把原本就挺干净的茶几又擦了一遍，又叠了几张放台上当防热垫，才把米粥端了过去。 说话和干活的功夫，锅里的蛋也好了。捞起，放进换过干净凉水的碗里，少顷，再取出滚台，剥壳。一股蛋香融入了屋里的米香之中，纪珺心嗅了嗅鼻子，麻利地循着味道从沙发跑去了灶台边。 洁白的鸡蛋窝在米红豆的掌心，手里一个，盘子里一个。唔……纪珺心瞅了瞅只剩下热水，清澈见底的锅，好吧，就两个蛋么。肚子越发饿了，总感觉，至少能吃十个的样子……凑近了，蛋香更加明显，纪珺心偷偷地咽了咽口水，期待之余，有一点儿小小的失落。 不过很快，纪珺心的关注点，就从两个鸡蛋不够塞牙缝的纠结，转移到了米红豆的手上。 原本，一只白白的，圆润小巧，剥好壳光溜溜的鸡蛋，窝在一只同样白乎乎又纤细嫩滑的小手上，很有一番赏心悦目的感觉。可是，突然，一把刀就出现了……纪珺心还来不及阻拦，就见那刀刷刷两下，一整个鸡蛋，在米红豆的掌心，被切成了均匀的四瓣。 在煮时，因为筷子搅水产生的离心力，蛋黄开始凝固时便处于鸡蛋的中心，这会儿被这么一切，蛋香四溢，四瓣儿鸡蛋，蛋黄略带糖心，和蛋白相互依托，分布均匀，很是好看。若是平时，纪珺心的心思，早就牵挂在了食物上。可是今日，却不同。 “你的手没事吧！”在下午吃到那碗蛋炒饭的时候，纪珺心就知道，米红豆对做菜，是有几分真功夫的。这会儿如此熟练地徒手切蛋，想必不是第一次了，应该是有把握的。可是，老马还有失蹄呢！看着那托着蛋，白呼呼的手，纪珺心完全来不及感叹这蛋煮得真好，一心都挂在了米红豆的手上。 “没事呀，我平时都这么切。”米红豆把手里切好的蛋放进盘子里，举起手来，掌心在纪珺心的眼前晃了晃，“你看，没事吧。”说罢，也不等纪珺心反应，捞起了剩下的那个鸡蛋，刷刷，又是两刀。 “……”好吧，有了第一次的出其不意，在有准备的情况下，再看一次，受到的冲击力，要小了不少。虽是这么个理儿，在米红豆把切好的第二个鸡蛋也放进盘子后，纪珺心还是拉过了她的手，细细地看了一下掌心没事儿，才放过了她。 被偶像……摸了手？米红豆的手都有点儿抖，只能换了一只手去摸酱油瓶子。好一会儿才给鸡蛋淋上酱油和麻油。好在虽然动作慢了一点儿，但是量还是拿捏准了的。酱油准确地淋在了蛋黄上，大部分被松软稍带糖心的蛋黄吸收了，剩下的则顺着蛋白流到了盘子上。再倒麻油，每瓣蛋上点小小的一滴，油润鲜香，一盘还温热着的水煮蛋，就做好了。 一碗白粥，配一盘子蛋。纪珺心筷子轻轻地拨拉了一下粥面，偷偷地瞅了一眼正在洗锅的米红豆，有些不好意思一个人吃独食。可是，粥和蛋都好香……纪珺心又戳了戳蛋，嗅了嗅鼻子，颇有些可怜兮兮的样子。 专心刷锅洗刀，麻利地在两分钟内收拾完厨房的米红豆转过身来的时候，看到的，就是一块蛋都没少的盘子，和看起来也没变浅的粥，以及不知道为什么看起来有些纠结又有些可怜巴巴的纪珺心。 “怎么不吃？不合胃口吗？”虽然菜色简单，可米红豆做得也挺有信心的。这会儿，怎么尝都不尝呢。 纪珺心在沙发上扭了扭，“你晚上吃了什么？现在饿不饿啊？要不，拿个碗一起吃吧？” 看着纪珺心那不自在的样儿，米红豆突然灵光一闪，好像有点儿知道她在纠结啥了。“我晚上啊，去外面吃了大盘鸡啊。那鸡啊特别的嫩，土豆也又软又入味，麻辣鲜香，那么大的一盘，我一个人吃的，还有一盘子宽面，我也给拌里面吃了。”米红豆边说着，还边张开双手，比划了个脸盆大小的圆圈，“所以，我现在，一点儿都不饿。你赶紧吃吧，我去……洗个澡。”说罢，米红豆就往卧室拿衣服去了。正好，趁纪珺心吃饭，洗个澡，两边儿都不尴尬。 一个大盘鸡，要不要形容得这么好吃！纪珺心默默咽口水。不过，你有大盘鸡，我有大盘鸡的蛋啊！ 戳起一瓣儿鸡蛋，在盘沿轻刮了一下，放入口中。果然，闻起来香，吃起来更香啊。提鲜的酱油，添香的麻油，混着带点儿糖心嫩嫩的鸡蛋，满口生香，稍稍有些咸味儿，再喝上一口米粥，两者在口中完美地融合在一起，简直是绝配！纪珺心吃了口蛋，再喝了口粥，满足地舒了口气，再也不羡慕米红豆的大盘鸡了。 虽然之前已经洗过澡了，但是做了饭果然还是要再洗一次啊。抱着另一套睡衣从卧室出来的米红豆往客厅那边儿瞅了一眼，刚好能看到纪珺心已经开始吃饭的背影，米红豆这才安心。呵呵，大盘鸡……其实晚上自己只是去楼下的餐厅吃了碗一点都不好吃的三鲜炒饭啊……不过，纪珺心那么会吃，这个酒店的饭菜一点儿都不好吃，她应该早就知道了吧。如果自己如实说的话，她一定不会这么轻易放弃一起吃点儿的提议啊。虽然三鲜炒饭不好吃，但是米红豆抱着随便吃点就算了的想法还是吃了不少的。所以做宵夜的时候，原本就打算好了只做纪珺心的份。这么少的分量，再两个人分着吃，明显就不够了。米红豆没料到这会儿的纪珺心脸皮那么薄，居然不好意思一个人吃，还再三做出了邀请，让她不得不说了个无伤大雅的小谎。还好，是回到卧室才开始脸红的。 屋里有纪珺心在，米红豆洗澡更是速战速决。出来的时候，纪珺心刚好吃完，在收拾茶几上的碗筷。米红豆快步走过去想帮把手，没料到纪珺心见她来了，不知为何迅速加快了动作，然后端起了碗盘就要往厨房走。 “我来洗吧，你去洗澡，都好晚了。”米红豆伸手，想要接过碗盘。 “不……我来洗。”纪珺心端紧了碗盘，整个人都向后退了好几步。 就是洗个碗，为何如此客气。米红豆本能地觉得哪里不对……再看纪珺心手里的碗盘，上面的米粥碗，干干净净，连个米粒都没有了。下面原本装蛋的盘子，也只剩一层浅浅的酱油渍。唔……吃得很干净嘛。再看遮遮掩掩想要把盘子端走的纪珺心，米红豆算是明白为啥了。 记得前世有一次，两个人为了吃，去了外地一家很有名馆子。那家馆子专做腊味煲仔饭，腊味都是饭馆自己的秘方腌制的。无论是腊鸡，腊rou还是腊肠都特别好吃。做成煲仔饭时，腊味的油脂渗入饭中，米饭真是香得不行，再烘出锅巴，只是想想，都能让人流口水。那天，她们去的有些晚，点了两份腊味煲仔饭。那饭确实好吃，米红豆的那份，大半都吃光了，就剩着点儿底下边上不太好刮的锅巴。饭，是先付钱，再吃的。米红豆刚吃完，纪珺心就急吼吼地催着她赶紧走。米红豆刚开始不明白为什么，只说别急啊，还慢吞吞地擦嘴呢。结果纪珺心就有些急了，半红着脸小声说：“我们赶紧走吧，我吃得太干净了，怕一会儿她们来收盘子了，看见了笑话我。”米红豆听了，定睛一看，纪珺心那个盛放煲仔饭的黑色砂锅，被她吃得粒米不剩，黝黑黝黑的锅底和锅壁，还被刮得干干净净，若不是上面还有一层油，估计都不用洗了。当然，后来两人赶紧撤了，那就是后话了。 有了之前的经验，这会儿纪珺心在遮掩啥，米红豆还能不明白么。只是没想到啊，相遇的时间提前了，自己也从同犯，变成了让她害羞的对象啊。米红豆，突然的，有些唏嘘，不过很快的，她意识到了另一个问题。都吃得这么干净了，该不会…… 米红豆犹犹豫豫地，试探性地开口：“你，是不是没吃饱啊？” 顿时，被戳中伤处的纪珺心，身子微微一怔…… ... ...